سیب
سیب گیند کی طرح گول ایک مشہور اور خوشنما، خوشبو دار اور لذیذ پھل یہ مختلف رنگوں اور ذایقوں کا ہوتا ہے -
سیب | |
---|---|
ایک روائتی سیب | |
جماعت بندی | |
مملکت: | نباتات |
غير مصنف: | پھولدار پودے |
غير مصنف: | Eudicots |
غير مصنف: | Rosids |
طبقہ: | Rosales |
خاندان: | Rosaceae |
الأسرة: | Maloideae or Spiraeoideae[1] |
القبيلة: | Maleae |
جنس: | Malus |
نوع: | M. domestica |
| |
[[file:|16x16px|link=|alt=]] | |
پیداوار
سیب کی 2005 ء میں دنیا بھر میں کم از کم پیداوار55 لاکھ ٹن تھی جس کی مالیت تقریبا 10 ارب ڈالر ہے- [2]
استعمال
سیب کو اکثر کچا کھایا جاتا ہے مگر اس کا استعمال بہت سی کھانے کی اشیاء خاص طور پر میٹھے اور مشروبات میں بھی ہوتا ہے-
سیب کھانے سے صحت پر بہت سے مفید اثرات پائے جاتے ہیں جبکہ بیج قدرے مضر صحت ہیں-
تاریخ
ایک اندازے کے مطابق اس کی ابتدا کا مرکز مشرقی ترکی ہے جبکہ اس کے پھل میں ہزاروں سالوں میں تبدیلی آئی ہے-
سکندر اعظم کے قازقستان کے سفر میں 328 قبل مسیح میں سیب کا ذکر ملتا ہے-
تجارت
ملک | پیداوار - ٹن میں |
---|---|
27507000 | |
4237730 | |
2660000 | |
2266437 | |
2211000 | |
2072500 | |
2001400 | |
1800000 | |
1390000 | |
1300000 | |
دنیا | 64255520 |
ماخذ: FAO |
غذائیت
غذائی قدر فی 100 گرام (3.5 oz) | |
---|---|
Energy | 218 کلوJ (52 kcal) |
13.81 g | |
شکّر | 10.39 |
Dietary fiber | 2.4 g |
0.17 g | |
Protein |
0.26 g |
حیاتین | مقدار |
حیاتین الف beta-Carotene lutein zeaxanthin |
0% 3 μg0% 27 μg29 μg |
Thiamine (B1) |
1% 0.017 mg |
Riboflavin (B2) |
2% 0.026 mg |
Niacin (B3) |
1% 0.091 mg |
پینٹوتھینک تیزاب |
1% 0.061 mg |
Vitamin B6 |
3% 0.041 mg |
فولک تیزاب |
1% 3 μg |
حیاتین ج |
6% 4.6 mg |
Vitamin E |
1% 0.18 mg |
Vitamin K |
2% 2.2 μg |
Minerals | مقدار |
Calcium |
1% 6 mg |
Iron |
1% 0.12 mg |
Magnesium |
1% 5 mg |
Manganese |
2% 0.035 mg |
فاسفورس |
2% 11 mg |
Potassium |
2% 107 mg |
Sodium |
0% 1 mg |
جست |
0% 0.04 mg |
دیگر اجزا | مقدار |
Water | 85.56 g |
Fluoride | 3.3 µg |
| |
| |
†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. |
مختلف اقسام - تصاویر
- سبز سیب
- سنہری سیب
- سرخ سیب
- گالا سیب
- فیجی سیب
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.