سیب
سیب گیند کی طرح گول ایک مشہور اور خوشنما، خوشبو دار اور لذیذ پھل یہ مختلف رنگوں اور ذایقوں کا ہوتا ہے -
![]() اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف سیب | |
---|---|
![]() ایک روائتی سیب ایک روائتی سیب | |
جماعت بندی | |
مملکت: | نباتات |
غير مصنف: | پھولدار پودے |
غير مصنف: | Eudicots |
غير مصنف: | Rosids |
طبقہ: | Rosales |
خاندان: | Rosaceae |
الأسرة: | Maloideae or Spiraeoideae[1] |
القبيلة: | Maleae |
جنس: | Malus |
نوع: | M. domestica |
| |
[[file:|16x16px|link=|alt=]] | |

قازقستان کے جنگلی سیب، مالس سیورسی
پیداوار
سیب کی 2005 ء میں دنیا بھر میں کم از کم پیداوار55 لاکھ ٹن تھی جس کی مالیت تقریبا 10 ارب ڈالر ہے- [2]
استعمال
سیب کو اکثر کچا کھایا جاتا ہے مگر اس کا استعمال بہت سی کھانے کی اشیاء خاص طور پر میٹھے اور مشروبات میں بھی ہوتا ہے-
سیب کھانے سے صحت پر بہت سے مفید اثرات پائے جاتے ہیں جبکہ بیج قدرے مضر صحت ہیں-

درمیان سے کٹے ایک سیب کے بیج نظر آرہے ہیں۔
تاریخ
ایک اندازے کے مطابق اس کی ابتدا کا مرکز مشرقی ترکی ہے جبکہ اس کے پھل میں ہزاروں سالوں میں تبدیلی آئی ہے-
سکندر اعظم کے قازقستان کے سفر میں 328 قبل مسیح میں سیب کا ذکر ملتا ہے-
تجارت
ملک | پیداوار - ٹن میں |
---|---|
![]() | 27507000 |
![]() | 4237730 |
![]() | 2660000 |
![]() | 2266437 |
![]() | 2211000 |
![]() | 2072500 |
![]() | 2001400 |
![]() | 1800000 |
![]() | 1390000 |
![]() | 1300000 |
دنیا | 64255520 |
ماخذ: FAO |
غذائیت
غذائی قدر فی 100 گرام (3.5 oz) | |
---|---|
Energy | 218 کلوJ (52 kcal) |
13.81 g | |
شکّر | 10.39 |
Dietary fiber | 2.4 g |
0.17 g | |
Protein |
0.26 g |
حیاتین | مقدار |
حیاتین الف beta-Carotene lutein zeaxanthin |
0% 3 μg0% 27 μg29 μg |
Thiamine (B1) |
1% 0.017 mg |
Riboflavin (B2) |
2% 0.026 mg |
Niacin (B3) |
1% 0.091 mg |
پینٹوتھینک تیزاب |
1% 0.061 mg |
Vitamin B6 |
3% 0.041 mg |
فولک تیزاب |
1% 3 μg |
حیاتین ج |
6% 4.6 mg |
Vitamin E |
1% 0.18 mg |
Vitamin K |
2% 2.2 μg |
Minerals | مقدار |
Calcium |
1% 6 mg |
Iron |
1% 0.12 mg |
Magnesium |
1% 5 mg |
Manganese |
2% 0.035 mg |
فاسفورس |
2% 11 mg |
Potassium |
2% 107 mg |
Sodium |
0% 1 mg |
جست |
0% 0.04 mg |
دیگر اجزا | مقدار |
Water | 85.56 g |
Fluoride | 3.3 µg |
| |
| |
†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. |
مختلف اقسام - تصاویر
- سبز سیب
- سنہری سیب
- سرخ سیب
- گالا سیب
- فیجی سیب
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.