মাছের তরকারী

মাছের তরকারী বলতে মাছ দ্বারা প্রস্তুতকৃত/রান্নাকৃত খাবারকে বোঝানো হয়ে থাকে। বিভিন্ন প্রকারের মাছের তরকারী হতে পারে। যেমনঃ

  • মালাবার মাট্টি কারি, একটি ভারতীয় খাবার যা শিকড় চীনে
  • মাছের মাথার তরকারী, সিঙ্গাপুরের একটি মাছ রান্না, যেখানে লাল স্ন্যাপার মাছের মাথা ব্যবহার করা হয়।
  • মাছের ঝোল, ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার
  • মাছ রিহা, একটি মালদ্বীপের মাছের তরকারি
  • মালু মিরিসাতা, শ্রীলংকার মাছের তরকারি
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.