পাস্তা
পাস্তা (ইতালীয় উচ্চারণ: [ˈpasta]) ইটালির একটি প্রধান খাদ্য,[1] যা সিসিলিতে প্রথম ১১৫৪ সালে প্রামাণ্য খাদ্য হিসেবে লিপিবদ্ধ হয়।[2] এবং যা ইউরোপ, আমেরিকায় রেস্তোরাগুলোতে খুব প্রসিদ্ধ। পাস্তা অনেক ধরনের হয়ে থাকে। পাস্তা কয়েক মিনিটেই রান্না করা যায়। নুডুলসের সাথে এর সাদৃশ্য রয়েছে। পাস্তা আটা দ্বারা তৈরি করা হয়।
 দোকানের ডিসপ্লেতে হরেক রকমের পাস্তা সাজিয়ে রাখা হয়েছে ভেনিস, ইটালি | |
| উৎপত্তিস্থল | ইটালি |
|---|---|
| প্রধান উপকরণ | গম ময়দা |
  | |
ময়দা থেকে তৈরি পাস্তা
তথ্যসূত্র
- Ehrlich, Richard (৬ মে ২০০৯)। "Process of Elimination"। The Guardian। সংগ্রহের তারিখ ৭ জুলাই ২০১২।
- McClatchey, Caroline (১৫ জুন ২০১১)। "How pasta became the world's favourite food"। BBC। সংগ্রহের তারিখ ২৩ মার্চ ২০১২।
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.